Петр Ковац родился в 1913 году в селе Захаровцы, ныне Хмельницкая обл (Украина), в семье крестьянина. Окончил 3 курса вечернего Рабфака. Работал лесопильщиком. В Красной Армии с 1934 года. Окончил Одесскую военную школу пилотов в 1936 году.

Участник боев с японскими захватчиками на реке Халгин - Гол в 1939 году. Сбил 3 самолета противника. В 1940 году окончил КУКС.

Участник Великой Отечественной войны с Июля 1941 года. Командир эскадрильи 129-го ИАП Старший лейтенант Ковац за месяц войны совершил 78 боевых вылетов, провел 26 воздушных боев и уничтожил 3 самолета противника. 21 Августа 1941 года, сопровождая штурмовики, в неравном бою отвлек на себя 2 истребителя противника и таранил ведущего. При этом погиб.

12 апреля 1942 года ему было присвоено звание Героя Советского Союза (посмертно).

Награжден Орденами Ленина и Красного Знамени. В селе Захаровцы установлен памятник, а школа носит его имя.

Список известных побед